CARLA B

Vêtu de pourpre, au jambage singulier tant il se dessine sur le verre, il offre au nez des arômes concentrés de fruits mûrs, de crème de cassis, de parfums de jacinthe ,avec un boisé discret... de quoi susciter la gourmandise! L attaque de bouche est charnue, puissante, ample. La charpente est   solide, tendre, est batie sur des tanins de raisins mûrs et de chêne fin. Une finale faite de vanille et de réglisse pour un vin puissant et harmonieux.

CARLA B

  • Languedoc-Roussillon

  • Rouge

  • Costières de Nîmes

  • Tranquille

  • 2009

  • Syrah

  • vinification sans souffre, levure indigène, FML en fût et élevage sur lies fines élevage 18 mois en barrique, vin ni filtré, ni collé.

  • Manuel

  • 14.5 °

  • 0.75 l

  • Bourguignonne

  • 8 an(s)

  • 17 °C

  • Le savourer sur des repas simples ou un menu raffiné, sa maturité et son tempérament autorisent cette disparité de repas.

  • Le mettre en carafe, le servir à température de la cave.

CARLA B

17,00 €

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